Bột EGCG Epigallocatechin Gallate CAS 989-51-5
Bạn có quen thuộc với Epigallocatechin Gallate (EGCG) không?
Epigallocatechin gallate (EGCG) là monome catechin dồi dào nhất trong trà xanh và là một trong những thành phần hoạt tính sinh học mạnh nhất của polyphenol trà. Nó chiếm từ 9% đến 13% trọng lượng khô của trà xanh và thể hiện khả năng chống oxy hóa đáng kể nhờ cấu trúc lập thể độc đáo của nó. Là một hợp chất polyphenol tự nhiên, EGCG được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm để chống oxy hóa, bảo quản và khử mùi, đồng thời cũng cho thấy tiềm năng về tác dụng kháng khuẩn và chống lão hóa trong lĩnh vực dược phẩm. Hơn nữa, nó được sử dụng như một chất phụ gia chức năng trong ngành công nghiệp hóa chất hàng ngày. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Epigallocatechin Gallate, ngoài đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống viêm, tăng cường trao đổi chất và bảo vệ thần kinh, do đó được coi là một thành phần hoạt tính tự nhiên có thể làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.
YTBIO: Cung cấp sản phẩm chất lượng cao Bột Epigallocatechin Gallate và Dịch vụ
Epigallocatechin gallate: Nhiều lợi ích
EGCG (bột epigallocatechin gallate)Là thành phần polyphenol hoạt tính sinh học mạnh nhất trong trà xanh, nó sở hữu khả năng chống oxy hóa đáng kể. Các nghiên cứu cho thấy nó mạnh hơn vitamin C hơn 100 lần và vitamin E hơn 25 lần. Nó loại bỏ hiệu quả các gốc tự do và giảm thiểu tổn thương do stress oxy hóa gây ra cho tế bào và DNA, do đó đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch.
Ở cấp độ phân tử, EGCG ảnh hưởng đến nhiều quá trình sinh lý khác nhau như apoptosis và tăng sinh bằng cách điều chỉnh các con đường tín hiệu quan trọng bao gồm JAK/STAT, NF-α.kNó kích hoạt các thụ thể beta-globin (B), alpha-1 acetylcholine (AKT) và Notch, tạo nền tảng cơ chế cho các hoạt động chống viêm và chống oxy hóa của nó. Hơn nữa, nó ức chế sự giải phóng các chất trung gian gây viêm, làm giảm viêm mãn tính và bảo vệ hệ tim mạch, bao gồm điều chỉnh cholesterol, cải thiện chức năng nội mô mạch máu và ức chế kết tập tiểu cầu.
EGCG cũng thể hiện nhiều tác dụng điều hòa chuyển hóa khác nhau: nó thúc đẩy quá trình phân giải lipid và ức chế quá trình tổng hợp lipid, hỗ trợ quản lý cân nặng; và nó tham gia vào việc điều hòa đường huyết bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate và tăng cường độ nhạy insulin. Đồng thời, EGCG có thể điều hòa hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường hàng rào ruột và thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Mặc dù khó có thể thẩm thấu trực tiếp vào lớp biểu bì, nhưng nó có thể cung cấp năng lượng cho lớp tế bào biểu bì bên ngoài, thúc đẩy cải thiện tình trạng da và mang lại tiềm năng chăm sóc da như khả năng chống tia cực tím và chống ô nhiễm.
Về khía cạnh bảo vệ thần kinh, EGCG có thể tác động tích cực đến việc duy trì chức năng nhận thức và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh thông qua các cơ chế như kích hoạt yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF). Tóm lại, bột epigallocatechin gallateVới đặc tính tác động đa đường dẫn và đa mục tiêu, chất này thể hiện nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe ở nhiều cấp độ, bao gồm chống oxy hóa, chống viêm, điều hòa chuyển hóa và bảo vệ mô.
EGCG: Trục ruột - nội tạng điều chỉnh sức khỏe tổng thể
Tài liệu tham khảo: Yang, J., Chen, W., Chen, J., Xie, D., Wang, Y., & Zhou, J. Polyphenol EGCG trong trà và trục sức khỏe đường ruột: Khám phá đặc điểm cấu trúc, con đường chuyển hóa và lợi ích toàn thân.
Epigallocatechin gallate (EGCG): Một thành phần đa ứng dụng.
EGCG (epigallocatechin gallate), một hoạt chất tự nhiên có nguồn gốc từ trà xanh, đã chứng minh giá trị ứng dụng đáng kể trong nhiều lĩnh vực.
Trong lĩnh vực dược phẩm và y tếEGCG thể hiện hoạt tính sinh học rộng rãi. Nó có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, giúp điều hòa lipid máu và làm chậm quá trình xơ vữa động mạch; trong hệ thần kinh, EGCG tác động tích cực đến các bệnh thoái hóa thần kinh thông qua cơ chế chống oxy hóa và chống viêm; hơn nữa, nó có thể cải thiện tổn thương thận liên quan đến bệnh tiểu đường và ức chế sự phát triển của nhiều vi sinh vật gây bệnh.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm,EGCG chủ yếu được sử dụng như một chất chống oxy hóa tự nhiên trong đồ uống, bánh nướng và các sản phẩm thủy sản, giúp làm chậm quá trình oxy hóa làm suy giảm chất lượng dầu và chất dinh dưỡng; nó cũng đang được phát triển như một thành phần thực phẩm chức năng cho các sản phẩm có công dụng tốt cho sức khỏe như chống oxy hóa và điều hòa trao đổi chất.
Trong ngành hàng tiêu dùng, Thành phần này, với đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn, có thể được thêm vào như một thành phần hoạt tính trong các sản phẩm chăm sóc da để giúp bảo vệ chống lại tác hại của tia cực tím và cải thiện các dấu hiệu lão hóa da. Nó cũng có thể đóng vai trò như một phần của hệ thống bảo quản tự nhiên, kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Nghiên cứu cũng cho thấy EGCG có tiềm năng trong việc bảo vệ khỏi bức xạ, giảm thiểu tác hại của bức xạ đối với hệ tạo máu và mô phổi. Trong nông nghiệp, với tư cách là thành phần của thuốc trừ sâu sinh học có nguồn gốc thực vật, nó cung cấp một lựa chọn mới cho việc kiểm soát dịch bệnh và sâu hại cây trồng một cách thân thiện với môi trường.
